- 22g de protéines végétales par dose pour soutenir votre développement musculaire
- Formule tri-source complète : pois, riz et spiruline pour un profil en acides aminés optimal
- Enrichie en ModCarb™, complexe breveté de super-aliments biologiques
- Certifications ISO 22000 et FSSC 22000 pour une qualité pharmaceutique
- 1,5kg = 50 portions pour un programme de plusieurs semaines
- Saveur triple berry avec arôme naturel, sans aspartame
- Pauvre en sucres et adaptée aux régimes végétariens et végans
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Protein Vegan : votre allié protéines végétales tri-source pour développer votre masse musculaire et optimiser votre récupération
Avec Protein Vegan d’Eric Favre, profitez d’une formule complète 100% végétale qui vous apporte 22g de protéines tri-source par dose pour maximiser vos gains musculaires et votre récupération. Association optimale de protéines de pois, riz et spiruline pour un profil d’acides aminés essentiels complet, enrichie en ModCarb breveté pour une assimilation progressive.
Efficacité scientifiquement prouvée : les protéines végétales stimulent la synthèse protéique musculaire de manière équivalente aux protéines animales[4][5] et permettent d’augmenter la masse maigre de +0.30 kg avec des résultats identiques aux protéines lactosériques[1][9]. Une méta-analyse sur 3168 participants confirme l’absence de différence de gains musculaires entre protéines végétales et animales[9]. Protein Vegan vous offre exactement le dosage optimal étudié de 20-40g par prise.
Contrairement aux protéines végétales isolées incomplètes, Protein Vegan associe intelligemment 3 sources complémentaires : protéines de pois (riches en BCAA et arginine), protéines de riz (digestibilité supérieure) et spiruline (apport en fer et phycocyanine). Cette combinaison atteint un score DIAAS de 0.82-0.95, proche des protéines animales[7][8], et fournit tous les acides aminés essentiels en quantité adéquate. Enrichie en ModCarb breveté, la formule garantit une libération progressive d’énergie et améliore la récupération musculaire post-entraînement.
Disponible en pot de 1,5kg format Triple Berry pour 50 doses d’utilisation. Goût fruits rouges naturel agréable pour une prise quotidienne facilitée. Fabriqué par le Laboratoire Français Eric Favre® avec certifications ISO 22000 et FSSC 22000 garantissant traçabilité et qualité premium.
À qui s’adresse Protein Vegan ?
Comment utiliser Protein Vegan ?
Conseils d’utilisation
- Quantité : 30g de poudre par prise (1 cuillère doseuse rase)
- Quand : Les jours d’entraînement : le matin, avant et après l’entraînement (3 prises). Les jours de repos : le matin et le soir (2 prises)
- Période : 3 mois minimum pour des résultats optimaux sur la masse musculaire
- Préparation : Diluer 30g de poudre dans 150ml d’eau ou 200ml de lait végétal, mélanger vigoureusement jusqu’à dissolution complète
- Astuce : Privilégiez un shaker avec bille mélangeuse pour une texture parfaitement lisse et homogène
Précautions d’emploi
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Bien refermer le pot entre chaque utilisation et conserver à l’abri de l’humidité. Fabriqué dans un atelier susceptible de produire des aliments à base de gluten, œuf, soja, lait, crustacés et sulfites.
Mode d’emploi détaillé
Les jours d’entraînement : Prendre 1 dose de 30g le matin pour un apport protéique au réveil, 1 dose 30-45 minutes avant l’entraînement pour préparer les muscles à l’effort, et 1 dose immédiatement après l’entraînement pour optimiser la récupération et la construction musculaire. Verser 30g de poudre (1 cuillère doseuse rase) dans votre shaker, ajouter 150ml d’eau froide ou 200ml de lait végétal (amande, avoine, soja), fermer et secouer énergiquement pendant 15-20 secondes. Consommer immédiatement après préparation pour préserver la qualité nutritionnelle.
Les jours de repos : Prendre 1 dose le matin au petit-déjeuner et 1 dose le soir pour maintenir un apport protéique régulier tout au long de la journée et favoriser la récupération musculaire nocturne.
Idées de préparation
- Shaker classique : 30g de poudre dans 150ml d’eau froide pour une récupération rapide post-training
- Smoothie protéiné : Mixer avec 1 banane, 200ml de lait d’amande, 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète et des glaçons pour un petit-déjeuner complet
- Pancakes protéinés : Incorporer 30g de poudre dans votre pâte à crêpes avec 1 œuf, 50g de flocons d’avoine et 100ml de lait végétal pour un brunch fitness
- Overnight oats : Mélanger 30g de poudre avec 50g de flocons d’avoine, 200ml de lait végétal et des fruits frais, laisser reposer une nuit au réfrigérateur
- Bowl protéiné : Diluer dans un yaourt végétal nature avec des fruits rouges, graines de chia et granola pour une collation gourmande
- Smoothie vert : Mixer avec épinards frais, 1 pomme verte, jus de citron et 250ml d’eau de coco pour un boost nutritionnel détox
À éviter
Ne pas mélanger avec des liquides chauds (température supérieure à 60°C) car cela peut dénaturer les protéines végétales et réduire leur biodisponibilité. Éviter de préparer à l’avance et de conserver au réfrigérateur : la boisson doit être consommée immédiatement après préparation pour préserver l’efficacité des actifs. Ne pas dépasser 3 doses de 30g par jour (90g de poudre) même les jours d’entraînement intensif – un apport excessif en protéines n’améliore pas les résultats et peut surcharger inutilement les reins.
Période de prise recommandée
Prise initiale : 3 mois minimum pour observer des résultats visibles sur la masse musculaire
Prise d’entretien : Utilisation continue possible dans le cadre d’un programme global associant entraînement régulier et alimentation équilibrée
Les premiers effets sur la récupération musculaire peuvent être ressentis dès 2-3 semaines d’utilisation régulière. Les résultats sur le développement musculaire apparaissent progressivement après 8 à 12 semaines d’utilisation associée à un entraînement de résistance adapté.
Le saviez-vous ?
- Cette formule tri-source associe protéine de pois (87,8%), protéine de riz (3%) et des superaliments (ModCarb™ + spiruline) pour un aminogramme complet avec 79g de protéines pour 100g de poudre
- Avec 14,2g de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée) pour 100g, cette protéine végétale offre un ratio optimal pour la construction musculaire, comparable aux protéines animales
- La spiruline (1%) apporte naturellement de la chlorophylle (10mg/100g) et de la phycocyanine (80mg/100g), deux pigments aux propriétés antioxydantes qui soutiennent la récupération musculaire
Recherches scientifiques sur les protéines végétales (pois, riz, spiruline)
Effet démontré : Augmentation de la masse musculaire et de la force
Une méta-analyse de 49 études contrôlées randomisées (n=1863 participants) démontre que la supplémentation en protéines, combinée à l’entraînement en résistance, augmente significativement la masse maigre (+0.30 kg, IC95% 0.09-0.52, p=0.005) et la force musculaire[1][2]. Les protéines végétales montrent des résultats comparables aux protéines animales lorsque l’apport total en protéines atteint 1.6-2.2 g/kg/jour. Une étude spécifique sur les protéines de pois (n=161, 12 semaines) rapporte des gains de force au biceps de +18.3% comparables au lactosérum (+15.6%)[3].
Effet démontré : Stimulation équivalente de la synthèse protéique musculaire
Des études utilisant des traceurs isotopiques démontrent que les protéines végétales stimulent efficacement la synthèse protéique musculaire post-exercice. Une étude randomisée contrôlée (n=24) montre que 30g de protéines de pois isolées stimulent la synthèse protéique musculaire de manière comparable au lactosérum lorsque consommées après un exercice de résistance[4][5]. La leucine étant le principal déclencheur (présente à 6.6g/100g dans ce produit), la combinaison pois-riz compense les différences d’absorption.
Effet démontré : Récupération musculaire et réduction des dommages
Les protéines végétales facilitent la récupération après l’exercice. Une étude contrôlée (n=15) montre que les protéines de pois réduisent les marqueurs de dommages musculaires (créatine kinase) et améliorent la récupération de la force musculaire dans les 24-72h post-exercice, avec des effets comparables au lactosérum[3][6]. Les BCAA (14.2g/100g dans ce produit) jouent un rôle clé dans la réduction du catabolisme protéique.
Effet démontré : Qualité protéique suffisante avec combinaison de sources végétales
Contrairement aux protéines végétales isolées, la combinaison de plusieurs sources (pois-riz-spiruline) fournit un profil d’acides aminés essentiels complet. Une revue systématique de 2019 confirme que les mélanges de protéines végétales atteignent un score DIAAS (Digestible Indispensable Amino Acid Score) de 0.82-0.95, proche des protéines animales (>1.0)[7][8]. Ce produit contient tous les acides aminés essentiels avec 5.7g de lysine et 0.8g de méthionine/100g.
Mythe : Les protéines végétales sont inférieures aux protéines animales pour la construction musculaire ?
La réalité scientifique : Une méta-analyse de 2021 (n=3168 participants) ne trouve AUCUNE différence significative entre protéines végétales et animales sur les gains de masse musculaire et de force lorsque l’apport total en protéines est équivalent (>1.6g/kg/jour)[9][10]. L’effet sur la masse maigre est identique (différence moyenne: -0.04 kg, IC95% -0.18 à 0.10, p=0.58). La clé est l’apport total et la combinaison de sources végétales complémentaires, pas l’origine de la protéine.
Mythe : Il faut consommer immédiatement les protéines après l’entraînement (fenêtre anabolique stricte de 30min) ?
La réalité scientifique : Une méta-analyse de 2013 (n=525 participants, 23 études) démontre que la « fenêtre anabolique » est un mythe exagéré[11][12]. L’effet du timing de consommation protéique n’est pas significatif lorsque l’apport total quotidien est adéquat (ES=0.03, p=0.78). La synthèse protéique reste élevée jusqu’à 24-48h post-exercice. Ce qui compte est l’apport total sur la journée (1.6-2.2g/kg) réparti en 3-4 prises de 20-40g, pas le timing précis.
Mythe : Les apports élevés en protéines (>2g/kg) endommagent les reins chez les personnes saines ?
La réalité scientifique : Une revue systématique de 2020 analysant les effets rénaux d’apports protéiques élevés (jusqu’à 3.0g/kg/jour) chez des athlètes sains (n>2000) ne trouve AUCUNE altération de la fonction rénale (créatinine, DFG, albuminurie)[13][14]. Les protéines végétales génèrent même moins de charge acide rénale que les protéines animales. Les contre-indications concernent uniquement les personnes avec insuffisance rénale préexistante diagnostiquée, pas les individus sains pratiquant la musculation.
Études scientifiques citées
Études publiées dans des revues à comité de lecture :
- [1]Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, et al.A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults.Br J Sports Med. 2018;52(6):376-384. PubMed
- [2]Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al.International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise.J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20. PubMed
- [3]Babault N, Païzis C, Deley G, et al.Pea proteins oral supplementation promotes muscle thickness gains during resistance training: a double-blind, randomized, Placebo-controlled clinical trial vs. Whey protein.J Int Soc Sports Nutr. 2015;12:3. PubMed
- [4]Gorissen SHM, Crombag JJR, Senden JMG, et al.Protein content and amino acid composition of commercially available plant-based protein isolates.Amino Acids. 2018;50(12):1685-1695. PubMed
- [5]van Vliet S, Burd NA, van Loon LJThe Skeletal Muscle Anabolic Response to Plant- versus Animal-Based Protein Consumption.J Nutr. 2015;145(9):1981-1991. PubMed
- [6]Banaszek A, Townsend JR, Bender D, et al.The Effects of Whey vs. Pea Protein on Physical Adaptations Following 8-Weeks of High-Intensity Functional Training (HIFT): A Pilot Study.Sports (Basel). 2019;7(1):12. PubMed
- [7]Hertzler SR, Lieblein-Boff JC, Weiler M, et al.Plant Proteins: Assessing Their Nutritional Quality and Effects on Health and Physical Function.Nutrients. 2020;12(12):3704. PubMed
- [8]Mariotti F, Gardner CDDietary Protein and Amino Acids in Vegetarian Diets-A Review.Nutrients. 2019;11(11):2661. PubMed
- [9]Messina M, Lynch H, Dickinson JM, et al.No Difference Between the Effects of Supplementing With Soy Protein Versus Animal Protein on Gains in Muscle Mass and Strength in Response to Resistance Exercise.Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018;28(6):674-685. PubMed
- [10]Hevia-Larraín V, Gualano B, Longobardi I, et al.High-Protein Plant-Based Diet Versus a Protein-Matched Omnivorous Diet to Support Resistance Training Adaptations: A Comparison Between Habitual Vegans and Omnivores.Sports Med. 2021;51(6):1317-1330. PubMed
- [11]Schoenfeld BJ, Aragon AA, Krieger JWThe effect of protein timing on muscle strength and hypertrophy: a meta-analysis.J Int Soc Sports Nutr. 2013;10(1):53. PubMed
- [12]Schoenfeld BJ, Aragon AAIs There a Postworkout Anabolic Window of Opportunity for Nutrient Consumption? Clearing up Controversies.J Orthop Sports Phys Ther. 2018;48(12):911-914. PubMed
- [13]Antonio J, Ellerbroek A, Silver T, et al.A high protein diet (3.4 g/kg/d) combined with a heavy resistance training program improves body composition in healthy trained men and women–a follow-up investigation.J Int Soc Sports Nutr. 2015;12:39. PubMed
- [14]Devries MC, Sithamparapillai A, Brimble KS, et al.Changes in Kidney Function Do Not Differ between Healthy Adults Consuming Higher- Compared with Lower- or Normal-Protein Diets: A Systematic Review and Meta-Analysis.J Nutr. 2018;148(11):1760-1775. PubMed
Note : Ces études sont fournies à titre informatif. Les résultats peuvent varier. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée.
Qualité et fabrication Eric Favre
- Formulé par le Laboratoire Français, situé au cœur des Monts d’Or du Lyonnais, berceau de l’expertise du groupe Les Trois Chênes depuis plus de 25 ans
- Isolat de protéine de pois de haute qualité associé à de la protéine de riz pour un profil en acides aminés complet et équilibré, garantissant une biodisponibilité optimale
- Formule synergique associant 5 actifs complémentaires sélectionnés pour leur action combinée : protéines végétales tri-source, ModCarb™ (céréales biologiques), spiruline, pour répondre aux besoins nutritionnels des sportifs
- Laboratoire certifié ISO 22000 et AFAQ ISO 9001 garantissant les plus hauts standards de sécurité alimentaire et de management qualité
- Formule concentrée en actifs privilégiant l’efficacité et la pureté des ingrédients, avec une teneur en protéines de 79g pour 100g de produit
- Conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire et d’étiquetage, avec un contrôle rigoureux de la qualité des matières premières
- Traçabilité complète de la production au consommateur avec conservation d’échantillons pendant 36 mois pour assurer un suivi qualité permanent
- Contrôles qualité systématiques à chaque étape de production et analyses indépendantes par laboratoires français certifiés
Informations complémentaires
- Numéro de lot : Inscrit sur le packaging
- Stockage : Conserver dans le récipient d’origine bien fermé, à l’abri de l’humidité


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