- 23g de protéines par portion pour soutenir la construction musculaire
- Préparation ultra-rapide : 3 minutes pour des pancakes ou gaufres protéinés
- Faible en sucres pour un petit-déjeuner équilibré et gourmand
- Base de farine d’avoine et isolat de whey de qualité
- 1kg = environ 16 portions de pancakes généreux
- Saveur nature polyvalente, personnalisable avec vos toppings favoris
- Doypack refermable pour une conservation optimale
En savoir plus
Need’s Protein Pancakes : Pancakes protéinés pour vos muscles 23g de protéines par portion sportifs et gourmands
Avec Need’s Protein Pancakes d’Eric Favre, profitez d’un petit-déjeuner ou d’une collation gourmande qui soutient vos objectifs musculaires. Préparation rapide et facile apportant 23g de protéines par portion, faible en sucres, idéale pour nourrir vos muscles au quotidien.
Efficacité confirmée par la science : la supplémentation protéique combinée à l’entraînement augmente la masse maigre de +0.30 kg (IC95% 0.09-0.52, p=0.005) et la force maximale[1][2]. Les apports optimaux de 1.6 g/kg/jour maximisent les gains musculaires[1], exactement ce que vous offrent ces pancakes intégrés dans votre alimentation quotidienne. De plus, la supplémentation améliore la récupération de la force musculaire de +8.1% à 48h et réduit les marqueurs de dommages musculaires de -27.8%[5].
Need’s Protein Pancakes se distingue par sa formule optimisée apportant 23.8g de protéines par portion, conforme aux dosages étudiés (20-40g par prise). Préparation ultra-rapide en quelques minutes, saveur nature permettant toutes les personnalisations (fruits, miel, beurre d’amande), texture moelleuse et goût agréable appréciés par 65% des utilisateurs. En phase de restriction calorique, des apports protéiques élevés (?1.6 g/kg/jour) préservent la masse maigre et favorisent la perte de masse grasse (-1.31 kg supplémentaires)[6].
Disponible en doypack de 1kg offrant environ 20 portions pour un mois d’utilisation quotidienne. Préparation facile et rapide : mélangez simplement la poudre avec de l’eau ou du lait, cuisez quelques minutes et savourez. Fabriqué par le Laboratoire Français Eric Favre®.
À qui s’adresse Need’s Protein Pancakes ?
Comment utiliser Need’s Protein Pancakes ?
Conseils d’utilisation
- Quantité : 60g de poudre (3 doses pleines) pour 1 gros pancake ou 1 gaufre – 20g (1 dose) pour 1 petit pancake
- Quand : Idéal au petit-déjeuner pour bien démarrer la journée ou en collation post-entraînement pour optimiser la récupération musculaire
- Période : Utilisation régulière possible au quotidien dans le cadre d’un mode de vie actif et d’une alimentation équilibrée
- Préparation : Mélanger la poudre avec 90ml d’eau ou de lait (ratio 1:1,5) jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène
- Astuce : Préparer la pâte au shaker pour un mélange ultra-rapide sans grumeaux – cuire à feu moyen pour des pancakes moelleux à cœur
Précautions d’emploi
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Bien refermer le doypack entre chaque utilisation et conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Consommer rapidement après ouverture. Contient : lait, œufs, avoine. Traces possibles de gluten, graines de sésame, fruits à coque, céleri et crustacés. Déconseillé en cas d’allergie à l’un de ces ingrédients.
Mode d’emploi détaillé
Étape 1 : Verser 3 doses pleines (60g) de poudre dans un saladier ou directement dans un shaker. Pour une portion plus petite, utiliser 1 dose (20g).
Étape 2 : Ajouter 90ml de liquide froid (eau, lait de vache, lait végétal) pour 60g de poudre, ou 30ml pour 20g. Le choix du liquide influence la texture finale : l’eau donne des pancakes plus légers, le lait apporte plus de moelleux.
Étape 3 : Mélanger vigoureusement au fouet ou agiter le shaker pendant 20-30 secondes jusqu’à obtenir une pâte lisse, sans grumeaux, légèrement épaisse.
Étape 4 : Préchauffer une poêle antiadhésive ou un gaufrier à feu moyen. Huiler légèrement la surface (spray d’huile ou pinceau). Verser la pâte en formant des cercles pour les pancakes.
Étape 5 : Cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à obtenir une belle coloration dorée. Retourner délicatement lorsque des bulles apparaissent à la surface. Pour les gaufres, suivre le temps de cuisson de votre appareil.
Étape 6 : Servir immédiatement et accompagner selon vos envies : fruits frais, sirop d’érable, beurre de cacahuète, yaourt grec…
Idées de préparation
- Pancakes classiques : Mélanger avec du lait d’amande et garnir de fruits rouges pour un petit-déjeuner équilibré riche en antioxydants
- Gaufres protéinées : Préparer au gaufrier et accompagner de yaourt grec et miel pour un boost protéique optimal
- Stack post-training : Empiler 3 petits pancakes avec du beurre de cacahuète entre chaque couche pour une récupération musculaire efficace
- Version sucrée gourmande : Ajouter 1 carré de chocolat noir fondu dans la pâte ou saupoudrer de pépites après cuisson
- Variante salée : Mélanger avec de l’eau et servir avec avocat écrasé, œuf poché et saumon fumé pour un brunch fitness
- Meal prep : Préparer plusieurs pancakes à l’avance, les laisser refroidir et les congeler séparément – à réchauffer au grille-pain
À éviter
Ne pas utiliser de liquide bouillant qui pourrait altérer les protéines. Éviter de cuire à feu trop vif – les pancakes bruleraient en surface tout en restant crus à l’intérieur. Ne pas trop travailler la pâte après mélange pour garder des pancakes moelleux. Ne pas retourner les pancakes plusieurs fois pendant la cuisson. Pour une conservation optimale, ne pas laisser le doypack ouvert – l’humidité amène pourrait faire s’agglomérer la poudre.
Période de prise recommandée
Prise initiale : Utilisation régulière possible au quotidien
Prise d’entretien : Intégrer de manière permanente dans votre routine alimentaire, idéalement 3 à 5 fois par semaine pour maintenir un apport protéique élevé tout en se faisant plaisir
Les bénéfices d’un apport protéique optimisé (récupération musculaire, satiété prolongée) se ressentent dès les premières semaines d’utilisation régulière dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Le saviez-vous ?
- Chaque portion de 60g apporte 23,8g de protéines de haute qualité (isolat de whey + concentré de protéines de lait + poudre d’œuf), soit l’équivalent de 3-4 œufs entiers
- Avec seulement 206 kcal par portion de 60g et 1,23g de matières grasses, ces pancakes représentent une alternative light idéale aux pancakes traditionnels (2 à 3 fois plus caloriques)
- La farine d’avoine apporte des glucides à index glycémique modéré pour une énergie progressive, tandis que les protéines garantissent une satiété durable jusqu’au déjeuner
Recherches scientifiques sur les protéines de lactosérum (whey), d’avoine et d’œuf
Effet démontré : Augmentation de la masse musculaire et de la force
Une méta-analyse de 49 essais contrôlés randomisés incluant 1 863 participants a démontré que la supplémentation en protéines combinée à l’entraînement en résistance augmente significativement la masse maigre (+0.30 kg, IC95% 0.09-0.52, p=0.005) et la force maximale (1-RM) par rapport à l’entraînement seul[1][2]. Les effets sont maximisés avec des apports de 1.6 g/kg/jour, correspondant à environ 25-30g par prise.
Effet démontré : Optimisation de la synthèse protéique musculaire
Une revue systématique de 23 études a montré que les protéines de lactosérum (isolat présent dans le produit) stimulent la synthèse protéique musculaire de 31% supérieure à la caséine et 122% supérieure au soja dans les 3 heures post-ingestion[3][4]. La présence de 2.5 à 3g de leucine par dose (atteinte avec 20-25g de whey) active la voie mTORC1, déclencheur principal de l’anabolisme musculaire.
Effet démontré : Amélioration de la récupération et réduction des dommages musculaires
Une méta-analyse de 27 essais incluant 873 participants a démontré que la supplémentation protéique post-exercice réduit significativement les marqueurs de dommages musculaires (créatine kinase -27.8%, p<0.001) et améliore la récupération de la force musculaire à 24 heures (+6.2%, p=0.02) et 48 heures (+8.1%, p<0.001) comparé au placebo[5].
Effet démontré : Maintien de la masse musculaire en restriction calorique
Une méta-analyse de 20 essais contrôlés randomisés incluant 986 participants en déficit calorique a montré que des apports protéiques élevés (?1.6 g/kg/jour) préservent significativement la masse maigre (-1.13 kg vs -1.93 kg avec apports normaux, p=0.02) tout en favorisant la perte de masse grasse (-1.31 kg supplémentaires, p=0.04)[6]. Le produit fournissant 23.8g par portion facilite l’atteinte de ces apports optimaux.
Études scientifiques citées
Études publiées dans des revues à comité de lecture :
- [1]Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, et al.A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults.Br J Sports Med. 2018;52:376-384. PubMed
- [2]Cermak NM, Res PT, de Groot LC, et al.Protein supplementation augments the adaptive response of skeletal muscle to resistance-type exercise training: a meta-analysis.Am J Clin Nutr. 2012;96:1454-1464. PubMed
- [3]Tang JE, Moore DR, Kujbida GW, et al.Ingestion of whey hydrolysate, casein, or soy protein isolate: effects on mixed muscle protein synthesis at rest and following resistance exercise in young men.J Appl Physiol. 2009;107:987-992. PubMed
- [4]Schoenfeld BJ, Aragon AAHow much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution.J Int Soc Sports Nutr. 2018;15:10. PubMed
- [5]Pasiakos SM, Lieberman HR, McLellan TMEffects of protein supplements on muscle damage, soreness and recovery of muscle function and physical performance: a systematic review.Sports Med. 2014;44:655-670. PubMed
- [6]Wycherley TP, Moran LJ, Clifton PM, et al.Effects of energy-restricted high-protein, low-fat compared with standard-protein, low-fat diets: a meta-analysis of randomized controlled trials.Am J Clin Nutr. 2012;96:1281-1298. PubMed
- [7]Devries MC, Sithamparapillai A, Brimble KS, et al.Changes in kidney function do not differ between healthy adults consuming higher- compared with lower- or normal-protein diets: a systematic review and meta-analysis.J Nutr. 2018;148:1760-1775. PubMed
- [8]Schoenfeld BJ, Aragon AA, Krieger JWThe effect of protein timing on muscle strength and hypertrophy: a meta-analysis.J Int Soc Sports Nutr. 2013;10:53. PubMed
- [9]Macnaughton LS, Wardle SL, Witard OC, et al.The response of muscle protein synthesis following whole-body resistance exercise is greater following 40 g than 20 g of ingested whey protein.Physiol Rep. 2016;4:e12893. PubMed
Note : Ces études sont fournies à titre informatif. Les résultats peuvent varier selon les individus. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Qualité et fabrication Eric Favre
- Formulé en France, au cœur des Monts d’Or du Lyonnais, berceau de l’expertise du groupe Les Trois Chênes depuis plus de 25 ans
- Protéines de haute qualité combinant isolat de protéines de lactosérum et concentré de protéines de lait pour un profil complet en acides aminés essentiels
- Formule synergique associant 4 actifs complémentaires sélectionnés pour leur action combinée : farine d’avoine, isolat de whey, concentré de protéines de lait et extrait de cannelle
- Laboratoire certifié ISO 22000 et AFAQ ISO 9001 garantissant les plus hauts standards de sécurité alimentaire et de management qualité
- Formule concentrée en actifs privilégiant l’efficacité et la pureté des ingrédients
- Conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire et d’étiquetage
- Traçabilité complète de la production au consommateur avec conservation d’échantillons pendant 36 mois
- Contrôles qualité systématiques à chaque étape de production et analyses indépendantes par laboratoires français certifiés
Informations complémentaires
- Numéro de lot : Inscrit sur le packaging
- Stockage : Conserver dans le récipient d’origine bien fermé, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité


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