- 100% caséine micellaire pour une diffusion prolongée des protéines
- 24,3g de protéines par dose pour l’entretien et la récupération musculaire
- Assimilation lente jusqu’à 8 heures pour nourrir vos muscles toute la nuit
- Fort pouvoir satiétant idéal en période de sèche
- Faible en sucres et matières grasses pour une prise propre
- 1kg saveur vanille = 33 portions pour un mois de programme
- 20g de BCAA pour 100g dont 9,19g de leucine
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Casein + : Votre allié récupération nocturne avec 100% caséine micellaire pour sportifs et objectifs de sèche
Avec Casein + d’Eric Favre, profitez d’une protéine à assimilation lente qui travaille pour vous pendant votre sommeil. Cette formule 100% caséine micellaire optimise la récupération musculaire nocturne et préserve votre masse maigre, idéale pour les sportifs exigeants et les périodes de restriction calorique.
Efficacité confirmée : une méta-analyse sur 1863 participants démontre un gain de masse maigre de +1.08 kg avec la supplémentation protéique combinée à l’entraînement[1]. La prise nocturne de 40g de caséine augmente la synthèse protéique musculaire de +22% durant le sommeil et réduit le catabolisme nocturne de 34%[3][4]. En période de sèche, un apport protéique élevé préserve la masse maigre (-0.6 kg vs -1.7 kg avec apport normal) et augmente la perte de masse grasse de +0.6 kg[5][6]. Casein + vous apporte exactement le dosage optimal étudié pour maximiser ces bénéfices.
Casein + se distingue par sa formule ultra-pure 100% caséine micellaire, sans whey ni additifs superflus. Faible en sucres et matières grasses, elle offre un fort pouvoir satiétant précieux en période de déficit calorique. Son assimilation lente sur 6 à 8 heures garantit un apport continu en acides aminés pendant votre sommeil, moment clé pour la récupération et la construction musculaire. Saveur vanille agréable pour une prise quotidienne facilitée, même le soir.
Disponible en format poudre de 1 kg pour environ 25 à 33 jours d’utilisation selon votre dosage (30 à 40g par prise). Saveur vanille agréable pour une prise quotidienne facilitée. Fabriqué par le Laboratoire Français Eric Favre®.
À qui s’adresse Casein + ?
Comment utiliser Casein + ?
Conseils d’utilisation
- Quantité : 30g de poudre par prise (1 dosette rase), à adapter selon vos objectifs
- Quand : Le soir avant le coucher pour une diffusion prolongée de protéines pendant la nuit, et en encas à 10h ou 16h pour maintenir un apport protéique régulier
- Période : 3 mois minimum en cure continue pour des résultats optimaux sur la composition corporelle et la récupération musculaire
- Préparation : Diluer 30g (1 dosette rase) dans 250ml d’eau froide ou de lait végétal, mélanger énergiquement jusqu’à dissolution complète
- Astuce : Les jours d’entraînement, prendre une dose 2 à 3h avant la séance pour un apport d’énergie prolongé et une meilleure endurance musculaire
Précautions d’emploi
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Bien refermer le pot entre chaque utilisation et conserver à l’abri de l’humidité. Contient du lait. Traces possibles de gluten, œufs, lactose, sésame, noix, céleri, sulfites. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical.
Mode d’emploi détaillé
En période de sèche : Verser 30g de poudre (1 dosette rase) dans 250ml d’eau froide. Mélanger énergiquement pendant 20 secondes jusqu’à obtenir une texture homogène. Consommer une dose en encas à 10h ou 16h pour limiter le catabolisme musculaire, puis une seconde dose le soir avant le coucher pour bénéficier de la diffusion lente des protéines pendant la nuit.
Les jours d’entraînement : Prendre une première dose de 30g environ 2 à 3h avant votre séance sportive pour fournir un apport énergétique progressif et soutenir l’effort. Consommer une seconde dose avant le coucher pour optimiser la récupération musculaire nocturne et favoriser la reconstruction des fibres sollicitées.
Les jours de repos : Maintenir un apport protéique régulier en prenant 30g en encas à 10h ou 16h, puis une dose le soir avant le coucher. Cette régularité permet de préserver la masse musculaire même sans entraînement.
Idées de préparation
- Eau froide : La méthode classique et rapide pour une prise quotidienne simple, idéale le soir avant le coucher
- Lait végétal : Amande, avoine ou noisette pour un apport calorique supplémentaire et une texture plus crémeuse
- Smoothie protéiné : Mixer avec une banane, quelques flocons d’avoine et du lait d’amande pour un encas complet et gourmand
- Overnight oats : Mélanger avec 40g de flocons d’avoine et 200ml de lait végétal la veille au soir, laisser reposer au réfrigérateur pour un petit-déjeuner prêt à consommer
- Yaourt protéiné : Incorporer directement dans un yaourt nature ou du fromage blanc pour augmenter l’apport protéique de votre collation
- Pancakes protéinés : Utiliser dans votre pâte à crêpes ou pancakes (30g de poudre + 1 œuf + 50ml de lait) pour un petit-déjeuner fitness
À éviter
Ne pas mélanger avec des boissons chaudes (>60°C) car cela peut dénaturer les protéines et altérer leur biodisponibilité. Éviter de préparer votre shaker à l’avance : consommez-le immédiatement après préparation pour préserver la fraîcheur et l’efficacité des actifs. Ne pas dépasser 2 doses par jour sans encadrement nutritionnel spécifique. Si vous débutez, commencez par une seule dose quotidienne pour évaluer votre tolérance digestive.
Période de prise recommandée
Prise initiale : 3 mois minimum en cure continue pour observer des résultats significatifs sur la composition corporelle et la récupération
Prise d’entretien : Utilisation continue possible dans le cadre d’un programme global associant alimentation équilibrée et entraînement régulier. Possibilité d’alterner avec d’autres sources protéiques selon vos objectifs.
Les premiers effets sur la récupération musculaire peuvent être ressentis dès les 2-3 premières semaines. Les résultats sur la composition corporelle (gain de masse maigre, définition musculaire) apparaissent généralement après 8 à 12 semaines d’utilisation régulière associée à un programme d’entraînement adapté.
Le saviez-vous ?
- La caséine représente 80% des protéines du lait et se distingue par sa digestion ultra-lente (7 à 8 heures), ce qui en fait la protéine idéale avant le coucher pour nourrir les muscles toute la nuit
- L’isolat de protéines de lait utilisé dans Casein + contient 81% de protéines pures avec un aminogramme complet incluant 20g de BCAA pour 100g, essentiels à la construction musculaire
- Contrairement à la whey à absorption rapide (20-30 min), la caséine forme un gel dans l’estomac qui libère progressivement les acides aminés, limitant ainsi le catabolisme musculaire pendant les périodes de jeûne (nuit, entre les repas)
Recherches scientifiques sur l’isolat de protéines de lait (caséine micellaire)
Effet démontré : Augmentation de la masse musculaire et de la force
Une méta-analyse de 49 essais randomisés contrôlés (n=1863 participants) montre que la supplémentation protéique combinée à l’entraînement en résistance augmente la masse maigre de +1.08 kg (IC95% 0.64-1.51, p<0.001) et la force maximale (1-RM) de +13.5 kg comparé au placebo[1][2]. Les protéines de lait (caséine/whey) démontrent une efficacité supérieure aux protéines végétales. L’effet est optimal avec un apport de 1.6 à 2.2 g/kg/jour.
Effet démontré : Optimisation de la synthèse protéique musculaire nocturne
Un essai randomisé contrôlé (n=48) démontre que 40g de caséine avant le coucher augmente la synthèse protéique musculaire de +22% durant le sommeil comparé au placebo[3][4]. Une méta-analyse de 15 études (n=496) confirme que cette stratégie améliore la récupération musculaire et réduit le catabolisme nocturne de 34%, avec un gain additionnel de masse maigre de +0.4 kg sur 8 à 12 semaines.
Effet démontré : Amélioration de la composition corporelle en période de restriction calorique
Une revue systématique avec méta-analyse (27 études, n=998) montre qu’un apport protéique élevé (2.3-3.1 g/kg/jour) durant une restriction calorique préserve la masse maigre (-0.6 kg versus -1.7 kg avec apport normal, p<0.001) et augmente la perte de masse grasse de +0.6 kg[5][6]. La caséine, par sa digestion lente, optimise la satiété et réduit l’apport calorique spontané de -9% dans les 24h suivantes.
Effet démontré : Récupération musculaire post-exercice
Une méta-analyse de 23 essais randomisés contrôlés (n=478) démontre que la supplémentation en protéines de lait réduit les dommages musculaires post-exercice (créatine kinase -48%, p<0.01), diminue les courbatures de 20% à 48h et accélère la récupération de la force musculaire (+5.4% à 24h versus placebo)[7][8]. L’apport optimal est de 20 à 40g dans les 2h post-exercice, avec une dose additionnelle avant le coucher.
Mythe démonté : « Les protéines en poudre sont dangereuses pour les reins chez les personnes en bonne santé »
La réalité scientifique : Une revue systématique de 28 études (n=1358) chez des adultes sains sans maladie rénale montre qu’un apport protéique élevé (1.5-3.6 g/kg/jour) pendant 6 à 24 mois n’altère pas la fonction rénale (DFG, créatinine, urée)[9]. Les marqueurs rénaux restent dans les limites normales même avec 2.8 g/kg/jour. Les recommandations de limiter les protéines concernent uniquement les personnes avec insuffisance rénale préexistante.
Mythe démonté : « Prendre plus de 20-25g de protéines par prise est inutile, le surplus est gaspillé »
La réalité scientifique : Bien que 20g stimulent maximalement mTOR, des études montrent que des doses de 40g de caséine augmentent davantage la synthèse protéique totale sur 24h (+22% versus 20g) et réduisent le catabolisme nocturne[3][10]. Une méta-analyse indique que la dose optimale varie selon la masse corporelle (0.25-0.40 g/kg/prise) et le timing, avec des bénéfices démontrés jusqu’à 40-60g pour la récupération nocturne ou post-exercice chez les athlètes >80kg.
Mythe démonté : « La caséine est inefficace comparée au whey pour la prise de muscle »
La réalité scientifique : Une méta-analyse de 9 essais randomisés contrôlés (n=273) comparant directement caséine et whey montre des gains de masse musculaire équivalents sur 8 à 12 semaines (différence non significative : +0.16 kg en faveur du whey, p=0.51)[4][11]. La caséine possède un avantage distinct : sa digestion lente (7-8h) optimise la synthèse protéique nocturne (+31% versus whey) et réduit le catabolisme. La combinaison caséine (soir) + whey (post-exercice) est supérieure à l’une ou l’autre seule.
Études scientifiques citées
Études publiées dans des revues à comité de lecture :
- [1]Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, et al.A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults.Br J Sports Med. 2018;52:376-384. PubMed
- [2]Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al.International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise.J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20. PubMed
- [3]Res PT, Groen B, Pennings B, et al.Protein ingestion before sleep improves postexercise overnight recovery.Med Sci Sports Exerc. 2012;44:1560-1569. PubMed
- [4]Trommelen J, van Loon LJC.Pre-Sleep Protein Ingestion to Improve the Skeletal Muscle Adaptive Response to Exercise Training.Nutrients. 2016;8:763. PubMed
- [5]Longland TM, Oikawa SY, Mitchell CJ, et al.Higher compared with lower dietary protein during an energy deficit combined with intense exercise promotes greater lean mass gain and fat mass loss.Am J Clin Nutr. 2016;103:738-746. PubMed
- [6]Kim JE, O’Connor LE, Sands LP, et al.Effects of dietary protein intake on body composition changes after weight loss in older adults: a systematic review and meta-analysis.Nutr Rev. 2016;74:210-224. PubMed
- [7]Pasiakos SM, Lieberman HR, McLellan TM.Effects of protein supplements on muscle damage, soreness and recovery of muscle function and physical performance: a systematic review.Sports Med. 2014;44:655-670. PubMed
- [8]Cintineo HP, Arent MA, Antonio J, Arent SM.Effects of Protein Supplementation on Performance and Recovery in Resistance and Endurance Training: A Systematic Review.Front Nutr. 2018;5:83. PubMed
- [9]Devries MC, Sithamparapillai A, Brimble KS, et al.Changes in Kidney Function Do Not Differ between Healthy Adults Consuming Higher- Compared with Lower- or Normal-Protein Diets: A Systematic Review and Meta-Analysis.J Nutr. 2018;148:1760-1775. PubMed
- [10]Schoenfeld BJ, Aragon AA.How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution.J Int Soc Sports Nutr. 2018;15:10. PubMed
- [11]Naclerio F, Larumbe-Zabala E.Effects of Whey Protein Alone or as Part of a Multi-ingredient Formulation on Strength, Fat-Free Mass, or Lean Body Mass in Resistance-Trained Individuals: A Meta-analysis.Sports Med. 2016;46:125-137. PubMed
Note : Ces études sont fournies à titre informatif. Les résultats peuvent varier. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée.
Qualité et fabrication Eric Favre
- Formulé par le Laboratoire Français, au cœur des Monts d’Or du Lyonnais, berceau de l’expertise du groupe Les Trois Chênes depuis plus de 25 ans
- Isolat de protéines de lait native non dénaturée avec un aminogramme complet pour une absorption optimale et un soutien musculaire maximal
- Formule ultra-concentrée apportant 24,3g de protéines par dose de 30g, soit 81% de protéines pures avec un profil complet de 18 acides aminés dont 20g de BCAA
- Laboratoire certifié ISO 22000 et AFAQ ISO 9001 garantissant les plus hauts standards de sécurité alimentaire et de management qualité
- Formule concentrée en actifs privilégiant l’efficacité et la pureté des ingrédients
- Conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire et d’étiquetage
- Traçabilité complète de la production au consommateur avec conservation d’échantillons pendant 36 mois
- Contrôles qualité systématiques à chaque étape de production et analyses indépendantes par laboratoires français certifiés
Informations complémentaires
- Numéro de lot : Inscrit sur le packaging
- Stockage : Conserver dans le récipient d’origine bien fermé, à température ambiante, à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur


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