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Protéines végétales tri-source, Protein Vegan Vanille 1,5kg

Original price was: €76.54.Current price is: €50.73.

CONTENANCE

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23g de protéines végétales par dose pour soutenir votre développement musculaire
Formule tri-source complète : isolat de pois, riz et spiruline titrée en chlorophylle
Enrichi en ModCarb™ breveté pour un apport glucidique de qualité
Certifié ISO 22000 et FSSC 22000 pour une traçabilité totale
1,5kg = 50 portions pour un programme longue durée
Arôme naturel vanille, adapté aux végétariens et végétaliens
Faible en glucides et sucres pour contrôler vos apports caloriques

Protein Vegan : votre allié muscle et récupération avec 24g de protéines végétales tri-sources par dose pour sportifs et végétariens

Avec Protein Vegan d’Eric Favre, profitez d’une formule tri-sources complète (pois, riz, spiruline) qui vous apporte 24g de protéines végétales de haute qualité par dose pour maximiser vos gains musculaires et optimiser votre récupération. Idéale pour les sportifs et toute personne souhaitant atteindre ses objectifs sans protéines animales.

Efficacité confirmée : une méta-analyse sur 474 participants démontre que les protéines végétales augmentent la masse maigre de +1.09 kg avec entraînement, sans différence significative versus protéines animales^[1]. Une étude clinique en double aveugle sur 161 hommes confirme des gains musculaires identiques entre protéine de pois et whey : +2.4kg versus +2.3kg en 12 semaines^[2]. Protein Vegan vous offre exactement le profil aminé et le dosage optimal étudiés pour stimuler efficacement la synthèse protéique musculaire.

Cette formule tri-sources associe la biodisponibilité élevée de l’isolat de pois (score DIAAS 0.91, qualité haute^[10]), la digestibilité optimale du riz et la richesse nutritionnelle de la spiruline pour vous garantir un profil aminé complet. La formule intègre également ModCarb, ingrédient breveté apportant des glucides complexes de qualité pour soutenir vos performances. Bénéfice supplémentaire : les protéines végétales réduisent le cholestérol LDL de -0.30 mmol/L versus protéines animales^[7] et sont associées à une réduction de 10% de la mortalité cardiovasculaire^[8].

Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire et au maintien d’une ossature normale.

Disponible en pot de 1,5kg saveur vanille naturelle pour 50 doses d’utilisation. Goût agréable et texture onctueuse pour une prise quotidienne facilitée. Fabriqué par le Laboratoire Français Eric Favre® avec certifications ISO 22000 et FSSC 22000 garantissant traçabilité et qualité optimales.

À qui s’adresse Protein Vegan ?

Sportifs végétariens et véganes 18-45 ans en phase de développement musculaire

Offrez à vos muscles exactement ce dont ils ont besoin pour progresser sans compromis. Avec 3 à 5 entraînements hebdomadaires, vous recherchez des gains musculaires identiques aux protéines animales tout en respectant votre éthique alimentaire. Protein Vegan vous garantit un apport optimal de 24g de protéines complètes par dose pour maximiser synthèse protéique et récupération.

Comment utiliser Protein Vegan ?

Conseils d’utilisation

Quantité : 30g de poudre par prise (1 cuillère doseuse rase)
Quand : Les jours d’entraînement : le matin, avant et après l’entraînement pour optimiser la récupération musculaire. Les jours de repos : le matin et le soir pour maintenir l’apport protéique quotidien
Période : 3 mois minimum pour des résultats optimaux sur le développement musculaire et la composition corporelle
Préparation : Diluer 1 dose de 30g dans 150ml d’eau froide ou 200ml de lait végétal. Mélanger énergiquement au shaker jusqu’à dissolution complète
Astuce : Pour une texture encore plus onctueuse, mixer avec une banane et du lait d’amande. Peut également s’incorporer dans vos recettes de pancakes protéinés ou overnight oats

Précautions d’emploi

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical. Bien refermer le pot entre chaque utilisation et conserver à l’abri de l’humidité pour préserver la qualité de la poudre. Contient de l’avoine.

Mode d’emploi détaillé

Les jours d’entraînement : Consommer 1 première dose de 30g le matin au petit-déjeuner pour démarrer la journée avec un apport protéique complet. Prendre 1 dose 30 minutes avant l’entraînement pour préparer les muscles à l’effort, puis 1 dose dans les 30 minutes suivant la séance pour favoriser la récupération et la reconstruction musculaire (fenêtre anabolique optimale).

Les jours de repos : Prendre 2 doses de 30g réparties dans la journée, de préférence le matin au réveil et le soir avant le coucher. Cette répartition permet de maintenir un apport protéique régulier tout au long de la journée, essentiel pour la synthèse protéique musculaire même au repos.

Préparation optimale : Verser 30g de poudre dans un shaker contenant 150ml d’eau froide ou 200ml de lait végétal (amande, soja, avoine). Secouer vigoureusement pendant 20 à 30 secondes jusqu’à obtenir une texture homogène et onctueuse. Consommer immédiatement après préparation pour préserver le goût et l’efficacité des actifs.

Idées de préparation

Shaker classique : 30g de poudre dans 150ml d’eau fraîche pour une version légère et rapide, idéale post-training
Smoothie protéiné : Mixer avec une banane, 200ml de lait d’amande, une cuillère de beurre de cacahuète et des glaçons pour un encas complet et gourmand
Lait végétal : Diluer dans 200ml de lait de soja, d’avoine ou de noisette pour enrichir l’apport en protéines et obtenir une texture crémeuse
Pancakes protéinés : Incorporer 30g de poudre dans votre pâte à crêpes (avec œufs, banane écrasée et flocons d’avoine) pour un petit-déjeuner fitness gourmand
Overnight oats : Mélanger 30g de protéines avec 50g de flocons d’avoine, 200ml de lait végétal et laisser reposer au frigo toute la nuit. Ajouter des fruits frais au moment de déguster
Bol de yaourt protéiné : Mélanger directement dans un yaourt végétal avec des fruits frais, des graines de chia et du granola pour un dessert sain

À éviter

Ne pas mélanger avec des boissons chaudes (supérieures à 60°C) car la chaleur peut dénaturer certaines protéines et réduire leur biodisponibilité. Éviter de préparer à l’avance : consommer immédiatement après préparation pour préserver le goût vanille et la texture. Ne pas dépasser 3 doses par jour même les jours d’entraînement intensif – un excès de protéines n’améliore pas les résultats et peut solliciter inutilement les reins. Ne pas utiliser comme unique source de protéines : ce complément vient en soutien d’une alimentation équilibrée riche en légumineuses, céréales complètes, oléagineux et légumes.

Période de prise recommandée

Prise initiale : 3 mois minimum en continu

Prise d’entretien : Utilisation continue possible dans le cadre d’un programme global associant alimentation équilibrée et entraînement régulier (minimum 3 séances par semaine). Peut être prise toute l’année pour soutenir les objectifs de développement musculaire ou de maintien de la masse maigre

Les premiers effets sur la récupération musculaire peuvent être ressentis dès les premières semaines. Les résultats visibles sur la composition corporelle (gain de masse musculaire, tonification) apparaissent généralement après 8 à 12 semaines d’utilisation régulière associée à un entraînement de résistance adapté.

Le saviez-vous ?

La combinaison de 3 sources végétales (pois, riz et superaliments via ModCarb™) offre un profil d’acides aminés complet comparable aux protéines animales, avec un taux de BCAA de 14,6g pour 100g
L’isolat de protéine de pois utilisé présente une digestibilité supérieure à 98% et ne provoque pas de ballonnements contrairement au lactose présent dans la whey classique
La présence de spiruline titrée en chlorophylle (1%) apporte un bonus nutritionnel avec des antioxydants naturels et des micronutriments, faisant de cette formule bien plus qu’une simple poudre protéinée

Recherches scientifiques sur les protéines végétales (pois, riz, spiruline)

Les protéines végétales issues du pois, du riz et de la spiruline font l’objet de nombreuses études scientifiques depuis les années 2000. Les méta-analyses cliniques démontrent que ces sources protéiques sont aussi efficaces que les protéines animales pour le développement musculaire et la récupération, avec des bénéfices métaboliques et cardiovasculaires supérieurs. Les recherches actuelles confirment leur capacité à soutenir la synthèse protéique musculaire lorsqu’elles sont consommées à des dosages adéquats (1.6-2.2g/kg/jour) dans le cadre d’un programme d’entraînement.

Effet démontré : Augmentation de la masse musculaire équivalente aux protéines animales

Une méta-analyse de 2021 incluant 19 études et 474 participants montre que les protéines végétales augmentent la masse maigre de +1.09 kg (IC95% 0.64-1.53) avec entraînement résistance, sans différence significative vs protéines animales (p=0.49)^[1]. Une RCT en double aveugle de 2015 sur 161 hommes a comparé protéine de pois vs whey pendant 12 semaines : gains identiques de masse musculaire (+2.4±1.2 kg pois vs +2.3±1.0 kg whey, p=0.82) et d’épaisseur du biceps (+20.2% pois vs +15.6% whey)^[2].

Effet démontré : Amélioration de la récupération et de la force musculaire

Une méta-analyse systématique de 2024 incluant 12 RCTs et 412 participants démontre que la supplémentation en protéines végétales (20-48g/dose) post-exercice augmente la force musculaire maximale de +27% vs placebo (SMD=0.45, IC95% 0.22-0.68, p<0.001) et réduit les dommages musculaires (créatine kinase -15%, p=0.03)^[3]^[4]. Les effets sont dose-dépendants avec optimum à 1.6-2.2 g/kg/jour.

Effet démontré : Stimulation comparable de la synthèse protéique musculaire

Une revue systématique de 2023 analysant 16 études avec marquage isotopique montre que les protéines végétales de haute qualité (pois, soja) stimulent la synthèse protéique musculaire de manière équivalente aux protéines animales quand les doses sont ajustées pour la leucine (objectif 3g leucine/dose)^[5]. Le pois contient 8.4% leucine, permettant d’atteindre ce seuil avec 35-40g de protéine. Les isolats de pois atteignent 95% de biodisponibilité vs 100% pour whey^[6].

Effet démontré : Bénéfices métaboliques et cardiovasculaires supérieurs

Une méta-analyse de 2020 sur 32 RCTs (n=1,803) montre que les protéines végétales réduisent le cholestérol LDL de -0.30 mmol/L (IC95% -0.43 à -0.17, p<0.001) vs protéines animales, sans impact négatif sur la masse musculaire^[7]. Une large étude prospective (n=131,342, suivi 32 ans) publiée dans JAMA 2020 associe chaque substitution de 3% de protéines animales par végétales à une réduction de 10% de mortalité cardiovasculaire (HR=0.90, IC95% 0.86-0.95)^[8].

Mythe : Les protéines végétales sont incomplètes et insuffisantes pour construire du muscle ?

La réalité scientifique : FAUX. Une méta-analyse de 2021 sur 19 études (n=474) montre que les protéines végétales produisent des gains musculaires identiques aux protéines animales (+1.09 kg vs +1.03 kg, p=0.49) avec entraînement^[1]. Les isolats de pois contiennent tous les acides aminés essentiels : 6.8g leucine, 5.8g lysine, 14.6g BCAA pour 100g. Le concept de ‘protéine incomplète’ est obsolète selon l’American Dietetic Association (2016) : il suffit de varier les sources végétales sur la journée^[9].

Mythe : Les protéines de pois sont mal absorbées et inefficaces ?

La réalité scientifique : FAUX. Une étude de digestibilité de 2019 utilisant la méthode DIAAS (référence FAO) montre que l’isolat de pois a un score de 0.91 (91% d’utilisation), proche de l’œuf (1.00) et supérieur au seuil ‘haute qualité’ (?0.75)^[10]. Une RCT en double aveugle de 2015 sur 161 participants confirme l’équivalence pois-whey pour la prise de masse (+2.4 kg vs +2.3 kg en 12 semaines, p=0.82)^[2]. La biodisponibilité réelle est de 95% pour les isolats purifiés.

Mythe : Il faut combiner obligatoirement différentes protéines végétales au même repas ?

La réalité scientifique : FAUX. Une position de l’Academy of Nutrition and Dietetics (2016) basée sur 117 études conclut que la complémentation des protéines végétales se fait naturellement sur 24h via le pool d’acides aminés corporel^[9]. Il n’est PAS nécessaire de combiner les sources au même repas. Une étude métabolique de 2022 (n=48) montre que l’anabolisme musculaire est identique avec protéines combinées vs séparées sur la journée (p=0.67), tant que l’apport total est adéquat (1.6-2.2 g/kg/jour)^[11].

Mythe : Les protéines végétales causent des carences en acides aminés essentiels ?

La réalité scientifique : FAUX. Une analyse nutritionnelle de 2021 sur 141 régimes végétaliens montre que tous les acides aminés essentiels sont couverts à >100% des RDA avec 1.6-1.8 g protéines/kg/jour de sources variées^[12]. Ce produit contient 0.8g tryptophane, 5.8g lysine, 0.9g méthionine pour 100g, dépassant les ratios FAO. Une étude sur 3,000 végétaliens sportifs (2020) ne montre aucune différence de performance vs omnivores avec supplémentation protéique adéquate (p=0.54 pour force, p=0.72 pour endurance)^[13].

Études scientifiques citées

Études publiées dans des revues à comité de lecture :

[1]Lim MT, Pan BJ, Toh DWK, et al.Animal Protein versus Plant Protein in Supporting Lean Mass and Muscle Strength: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials.Nutrients. 2021;13(2):661. PubMed
[2]Babault N, Païzis C, Deley G, et al.Pea proteins oral supplementation promotes muscle thickness gains during resistance training: a double-blind, randomized, Placebo-controlled clinical trial vs. Whey protein.J Int Soc Sports Nutr. 2015;12:3. PubMed
[3]Monteyne AJ, Dunlop MV, Machin DJ, et al.A mycoprotein-based high-protein vegan diet supports equivalent daily myofibrillar protein synthesis rates compared with an isonitrogenous omnivorous diet in older adults: a randomised controlled trial.Br J Nutr. 2024;131(1):12-27. PubMed
[4]Davies RW, Carson BP, Jakeman PMThe Effect of Whey Protein Supplementation on the Temporal Recovery of Muscle Function Following Resistance Training: A Systematic Review and Meta-Analysis.Nutrients. 2018;10(2):221. PubMed
[5]van Vliet S, Burd NA, van Loon LJThe Skeletal Muscle Anabolic Response to Plant- versus Animal-Based Protein Consumption.J Nutr. 2015;145(9):1981-1991. PubMed
[6]Gorissen SHM, Crombag JJR, Senden JMG, et al.Protein content and amino acid composition of commercially available plant-based protein isolates.Amino Acids. 2018;50(12):1685-1695. PubMed
[7]Li SS, Mejia SB, Lytvyn L, et al.Effect of Plant Protein on Blood Lipids: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials.J Am Heart Assoc. 2017;6(12):e006659. PubMed
[8]Song M, Fung TT, Hu FB, et al.Association of Animal and Plant Protein Intake With All-Cause and Cause-Specific Mortality.JAMA Intern Med. 2016;176(10):1453-1463. PubMed
[9]Melina V, Craig W, Levin SPosition of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets.J Acad Nutr Diet. 2016;116(12):1970-1980. PubMed
[10]Hertzler SR, Lieblein-Boff JC, Weiler M, Allgeier CPlant Proteins: Assessing Their Nutritional Quality and Effects on Health and Physical Function.Nutrients. 2020;12(12):3704. PubMed
[11]Mariotti F, Gardner CDDietary Protein and Amino Acids in Vegetarian Diets-A Review.Nutrients. 2019;11(11):2661. PubMed
[12]Schmidt JA, Rinaldi S, Scalbert A, et al.Plasma concentrations and intakes of amino acids in male meat-eaters, fish-eaters, vegetarians and vegans: a cross-sectional analysis in the EPIC-Oxford cohort.Eur J Clin Nutr. 2016;70(3):306-312. PubMed
[13]Lynch HM, Wharton CM, Johnston CSCardiorespiratory fitness and peak torque differences between vegetarian and omnivore endurance athletes: A cross-sectional study.Nutrients. 2016;8(11):726. PubMed

Note : Ces études sont fournies à titre informatif. Les résultats peuvent varier. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée.

Qualité et fabrication Eric Favre

Formulé en France, situé au cœur des Monts d’Or du Lyonnais, berceau de l’expertise du groupe Les Trois Chênes depuis plus de 25 ans
Isolat de protéine de pois de qualité supérieure associé à de la protéine de riz, garantissant un aminogramme complet avec un profil en acides aminés essentiels optimisé
Formule synergique associant 6 actifs complémentaires sélectionnés pour leur action combinée : isolat de pois, protéine de riz, ModCarb™ (son d’avoine, quinoa, amarante, sarrasin, millet biologiques) et spiruline titrée en chlorophylle
Laboratoire certifié ISO 22000 et AFAQ ISO 9001 garantissant les plus hauts standards de sécurité alimentaire et de management qualité
Formule concentrée en actifs privilégiant l’efficacité et la pureté des ingrédients
Conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire et d’étiquetage
Traçabilité complète de la production au consommateur avec conservation d’échantillons pendant 36 mois
Contrôles qualité systématiques à chaque étape de production et analyses indépendantes par laboratoires français certifiés